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1. 牛肉洗净后,焯水,切成小块。2. 锅中放油,油热后,倒入切成块的牛肉,炒至变色后,倒入各种调料,加入葱结姜片和水,煮至牛肉变烂即可。3. 锅中放水,水开后...
家常牛肉面的做法介绍如下:1、把牛腱肉清洗后放入电锅内锅(压力锅和电锅都可),再放入蒜头,姜,切块的洋葱/番茄/...
1.先准备些葱、姜蒜 1 prepare some onions, Jiang Suan 2.牛肉切块 2 beef cuts 3.桂皮大料花椒也准备好 3 cinnamon aniseed pepper is ready 4.锅中放水把牛肉焯...
做法 1。牛肉买回来后,飞水冲洗后,加盐和生抽腌了一个晚上。2。肉要冷水入锅,水量完全淹没肉,加桂皮(我喜欢稍微多家点桂皮,桂皮会出辣味),大蒜3瓣(刀拍一...
1、牛肉可选用牛腩或者牛颈背,切块,用冷水冲洗干净,浸泡去掉血水。2、冷水下锅焯水,冲去血沫。3、准备调味品,...
牛肉面家常简单做法如下:原料:牛肉500克、面条150克、八角2~3朵、香叶3~4片、冰糖20克、姜片2~3片、洋葱1个、桂皮适量、土豆1个、蒜头3瓣、豆瓣酱1小勺、生抽3汤...
家常牛肉面的做法介绍如下:1、把牛腱肉清洗后放入电锅内锅(压力锅和电锅都可),再放入蒜头,姜,切块的洋葱/番茄/红萝卜。加入酱油,米酒,糖,卤包,辣椒和花椒...
10种牛肉面的家常做法,方法简单,在家即可做营养好吃的牛肉面一、牛肉面食材牛肉、面条、胡萝卜、小青菜、香叶、食用油、盐、味极鲜酱油、老抽、蚝油、料酒、桂皮、...
制作方法 :1.牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净;2.沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,然后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒;3...
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