1、材料选择有鲜酱油,大蒜,姜,洋葱,黑胡椒,再些红酒在里面,让牛肉里透出红酒的香味,最后反复的翻下牛排,让...
1、准备牛排。2、牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味。3、牛排放入盆中,放上姜丝。4、放适量黄酒。5、放入...
处理好牛排之后,直接用松肉锤把牛排敲松就可以了,可以让牛排的肉质变松软一些,然后我们撒上一些黑胡椒粒和盐巴,...
一、蜜汁牛排蜜汁牛排是很多孩子和女性喜欢的一款牛排,在家做蜜汁牛排时腌制方法也非常的简单。准备葱(大葱、洋葱...
1.挑选一块肉质鲜嫩的牛排,将牛排在常温下解冻后,不要用水清洗,直接使用厨房用纸将表面的水分吸收干净。2.用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下,用牙签在两个面...
1、第一步把牛排切好。2、然后牛排抹上油,细盐和芝加哥腌料,用手抓匀,静置180分钟。3、材料切好,放一旁备用。4...
材料准备 一份美味的牛排离不开好的材料,准备以下调味品:盐、黑胡椒、蒜头、迷迭香、橄榄油、柠檬汁和糖。保证这些材料是新鲜的,尤其是蒜头和迷迭香,记得要新...
做法:事前的腌制:1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的),高度大约在牛排...
腌制牛排的方法如下:1、挑选一块肉质鲜嫩的牛排,将牛排在常温下解冻后,不要用水清洗,直接使用厨房用纸将表面的...
腌制牛排的方法如下:1、挑选一块肉质鲜嫩的牛排,将牛排在常温下解冻后,不要用水清洗,直接使用厨房用纸将表面的水分吸收干净。2、用刀背在牛排的两面都轻轻的拍...
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