微波炉蒸鸡蛋糕,如果用高火蒸,要盖上盖子,否则鸡蛋糕可能会扑出来。如果热水蒸1-2分钟就可以了,冷水蒸4分钟左右...
操作步骤如下:1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。2.鸡蛋打碎到碗中,将蛋液和蛋清分开,用打蛋器打散蛋液,加少量盐调和均匀,这时,蛋液会比之前稀、黄。3.在蛋液中...
微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就...
把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡...
微波炉做鸡蛋羹要3分钟 一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧...
另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候,通常是先用文火蒸制9-10分钟,最后关火闷1-2分钟,已达到鲜嫩爽滑的口感。2 鸡蛋糕用微波炉蒸多久 以800W的微波炉为例,高...
微波炉鸡蛋糕3分钟就可以了,以下是微波炉炖蛋的做法:1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹就...
问题三:请问用微波炉蒸鸡蛋糕几分钟就好了? 蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入温水(50度左右),水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放...
微波炉嫩蛋羹 蒸蛋羹许多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是没熟。用微波炉更不好掌握了。还是接着看朱奶奶怎么做吧。 其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入...
做法如下:1、面粉和泡打粉混合好。2、蛋黄和蛋白分开,蛋黄、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意好不要产生太多的泡泡。3、把面粉和泡打粉的“混合物,倒进蛋...
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