伙食保障6项制度

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保障学校食品安全，切实履行营养餐膳食委员会职责，根据《安徽省学生营养办关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》精神，3月7日上午，望江县鸦滩中心学校开展了2024年营养餐膳食委员会专题活动。学校相关负责人介绍了营养餐管理制度及操作流程，向膳还有呢？

保障全校师生舌尖上的安全。教育培训。8月28日，学校食品安全总监、食品安全员参加了在县市场监督管理局召开的2023年秋季开学校园食品安全知识培训考核暨压实“两个责任”工作推进会，指导学校合理膳食，加强校园食品安全管理，强化“日管控、周排查、月调度”等制度措施落地小发猫。

(#｀′)凸 在基层单位广泛开展“抓保障、提品质、保打赢”评比活动，组织炊事员分批次到驻地企事业单位参观见学；邀请驻地名厨来营传授厨艺绝活，以“实践+考评”的方式逐步提升炊事员技能水平。同时，他们还完善伙食管理制度，规范食堂管理秩序，为基层购置果蔬净洗机等设备，持续提升炊事等会说。